过去吃肉吃得太多，长此以往，伤了脾胃，水湿不能完全运化，就在身体内堆积起来。身体发福，体态臃肿；早晨起床后觉得还很困，头重如裹，打不起精神；长期便溏，粘在马桶上很难冲干净；风湿缠身，关节疼痛。
湿气真的是万恶之邪，人体的病主要来源于身体内的湿气，体内的湿气总是与体外的邪气里应外合、狼狈为奸，湿气遇寒则成为寒湿，遇热则成为湿热，遇风则成为风湿，湿气在皮下就形成肥胖。所以说，湿气是人体健康的克星，是很多疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。祛除湿气是一件很伤脑筋的事，湿气与邪气纠缠不清，一时半会儿是难易治好的。
素食一年后，我得到了意外的收获，惊奇的发现我的湿气症状在不知不觉中到了可观的改善，我庆幸素食还有这等好处！
为了摄取人体所需的蛋白质，我每天都吃一些豆类食品来替代肉类，除了吃豆腐、腐竹、豆油筋等豆制品外，还用赤豆、黒豆、青豆、黄豆，和玉米、薏米、花生米等杂粮一起煮粥。这些杂粮很新鲜，从市场上买回来的时候还是湿的，煮的时候就满屋飘香，吃起来自然很香了。同时，素食后吃蔬菜水果比以往多了，补充了充足的维生素，不吃腊肉腊鱼了，油盐也吃的少了，有益于排水驱湿。
素食健脾益胃，轻身益气，吃素食一年来，身体有了很多的变化：体重减少了五公斤，身上的肉明显的松了，手脚不发麻了；关节疼痛得到了缓解，不用贴风湿止痛膏了；血糖明显改善，精力充沛，体力增强；不上火，皮肤光滑不干燥，脚后跟不干裂了，脸上不冒油，头油也不见了；肠胃没负担，出口顺利有规律，早晚肚子软软地感觉很舒服。
最关键的是不吃肉食减少了湿气的积累，加上长期吃赤豆、薏米等五谷杂粮，又能驱除体内湿气。湿气少了，那些恶性病、慢性病就失去了存在的倚仗，就会远离我们。
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